A SINOSZ Csongrád Megyei Szervezetében 2019. október 24-én tartottuk egészség programsorozatunk első rendezvényét.
Koncsek Krisztina egészségtantanár és gerincterapeuta jóvoltából egy igazán érdekes interaktív programban lehetett részünk. Sokunk számára már ismerős volt a smoothie, az egészséges és gyorsan elkészíthető vitaminbomba, mely sokféle zöldségből és gyümölcsből állhat.

Megismerhettük az alapanyagok élettani funkcióit, hogyan érdemes variálni őket, hasznos tanácsokat kaptunk az elkészítésükhöz. Az benne a legjobb, hogy télen-nyáron elkészíthetjük, és mindig szezonnak megfelelő, friss alapanyagokat használhatunk. Ha jól variáljuk, biztos, hogy egy pohár smoothie-val rengeteg vitamint, rostot, ásványi anyagot, aminosavat, enzimet viszünk be a szervezetünkbe. A lehetőségek száma végtelen, játsszunk az ízekkel!

Hasznos tanácsok:

  • A smoothiek magas rosttartalmúak, az emésztőrendszert fokozatosan kell hozzászoktatni.
  • A gyümölcsökkel a magas cukortartalmuk miatt érdemes csínján bánni.
  • Nem érdemes túl sokféle gyümölcsöt keverni.
  • Inkább délelőtt, éhgyomorra érdemes fogyasztani.
  • Az alma univerzális, a legtöbb zöldséghez társítható.
Programunkat a SINOSZ SzÉP keretében, Szeged Megyei Jogú Város Önkormányzata Idősügyi támogatási keretéből valósítottuk meg. Köszönjük szépen a hasznos előadást, a jó tanácsokat, valamint Vörös Krisztina jelnyelvi tolmácsnak a kommunikációs akadálymentesítésben való közreműködését.

Nagy Éva Mária