Siketek és Nagyothallók Országos Szövetsége
2025.04.02. 13:31
Ismét közös kirándulást szerveztünk Budapestre – ezúttal a sörkészítés rejtelmeibe kaptunk bepillantást.
Kirándulásunk során a mindannyiunk számára jól ismert kőbányai sörgyárat kerestük fel, mely közel 170 éves múltra tekint vissza. A főváros mértani közepén, Kőbányán működő Dreher Sörgyárak hazánk egyik legrégebbi söripari vállalkozása, melynek működését több mint másfél évszázada a tradíció és az innováció ötvözése jellemzi.
A Dreher Söripari Emléktár „Sörtúra” programján először a kőbányai sörgyártás történetét bemutató rövidfilmet néztük meg. Ezt követően a gyár területén álló ikonikus épületek mentén haladtunk végig, érintve a Dreher Főzőházat, a Sörműhelyt és a Dreher Antalt, a „Sörkirályt” ábrázoló, Kolodko Mihály szobrászművész által készített mini alkotást.
Idegenvezetőink beszéltek a Dreher család, illetve a vállalkozás történetéről, a sörgyártás alapanyagairól, technológiai folyamatairól. A gyárlátogatás után mindannyian megszomjazva vártuk, hogy megkóstolhassunk egy pohár finom nedűt. A kóstolóhelyiségben 4 féle frissen csapolt alkoholos sör közül választhattunk, az alkoholmentes verziókból dobozos kiszerelésben kaphattunk.
Ezt követően a Sörmúzeumot is meglátogattuk, itt a sörgyártás eszközei, felszerelései mellett a korabeli marketingeszközöket is megismerhettük. A gyűjteményben azok a reklámanyagok találhatóak meg, amelyek a Dreher Sörgyárakhoz, illetve ahhoz az öt sörgyárhoz kapcsolhatók, melyek Kőbányán helyezkedtek el. Az egyik legkorábbi reklámeszköz az a Gambrinus királyt ábrázoló festett cégér, melyik az 1850-60-as években készülhetett az egykori pesti Király utcai Bécsi Sörcsarnok részére.
A kiállítótérben veduták, azaz gyári látképek, régi plakátok, plakátnaptárak, csomagolások, címkék és más érdekességek láthatók. Nagy sikere volt a sör alapanyagainak, egymás után kóstolgattuk, ropogtattuk – egyik jobban ízlett, mint a másik – a pilzeni malátát, a karamell malátát és a festőmalátát kis tartályokból adagolhattuk magunknak.
A vállalat honlapján további érdekességeket is olvashatsz a születési dátumod beírását követően:
Köszönjük idegenvezetőinknek, Kiss Veronikának és Kiss Flórának a tartalmas túravezetést, általuk sok információval lettünk gazdagabbak, számos érdekességet osztottak meg velünk. Résztvevőink nagyon érdeklődőek voltak, kérdéseket tettek fel minden egyes túraállomáson. Köszönettel tartozunk Szegedi Csabáné Lévay Erika jelnyelvi tolmácsunknak a kommunikációs akadálymentesítésért.
Ismeretbővítő programunkat a SINOSZ SzÉP keretében valósítottuk meg.
1068 Budapest, Benczúr utca 21.
E-mail: info@sinosz.hu
Telefonszám: +36 1 351 04 34
